Meine drei Lieblingsdrinks für den Sommer sind bunt, fröhlich und erfrischend. Ich liebe Wasser so oder so. Schwimmen, Plantschen, Wassersport – da bin ich in meinem Element. Und für den Genuss aromatisiere ich gerne mein Wasser mit Früchten, Kräutern und auch Gemüse. Flavoured Water oder auch Infused Water ist eine super Alternative zu Softdrinks – ganz ohne Zucker, jedoch voller Geschmack.
Meist greifen wir schnell zu eisgekühlten Getränken, doch nach ayurvedischer Lehre wirkt sich das ungünstig auf unser Agni, das Verdauungsfeuer aus. Ich empfehle dir die Drinks mit frischem Wasser anzusetzen und weil sie dann noch eine Weile ruhen, bekommt das Wasser eine angenehme Temperatur zum Trinken.
Du brauchst
- 500 ml Wasser
- Kräuter, Früchte, Gemüse in der Menge wie intensiv du den Geschmack bevorzugst
Ich verwende ausschliesslich Kräuter und Früchte aus meinem Garten und unbehandelte Bio-Zutaten.
Cool Down: Lavendel-Melisse-Minze-Heidelbeer-Drink
- Heidelbeeren
- Lavendelzweige
- Zitronenmelisse
- Minze
Dieser Drink wirkt beruhigend und lässt das hitziges Gemüt wieder runterkühlen. Vor allem Vata wird ausgeglichen und so ist dieser Drink super bei einem nervösen Geist oder leichten Kopfschmerzen. An Sommerabenden, an denen ich mehr Ruhe einladen möchte, ist das meine Wahl. Lavendel und Melisse bereiten zudem für einen erholsamen Schlaf vor.
Power Booster: Himbeer-Gurken-Drink
- Himbeeren
- Gurkenscheiben
Während Himbeeren kräftigend wirken und sogar unser Immunsystem stärken, bringt die Gurke ihre leichten und kühlenden Eigenschaften mit. Das hitzige Pitta wird reduziert, was sich im Sommer auch mal durch Wut oder ausgiebige Diskussionen äussern kann. Dieser Drink gleicht das aus und verleiht dir eine Extraportion positive Energie.
Sun Star: Zitronen-Rosmarin-Drink
- Zitronenscheiben (Bio-Zitrone, unbehandelt)
- Rosmarinzweige
Das ist der Drink um klar und besser zu denken, denn Rosmarin stärkt die Konzentrationsfähigkeit und unterstützt gleichzeitig die Verdauung. Die Zitrone setzt noch einen oben drauf, denn sie fördert den Fettabbau und lässt uns durch ihre basische Wirkung strahlen. Mein Drink für ein sonniges Gemüt und gleichzeitig klaren Geist.
Zubereitung
Fülle Wasser in dein Glas oder eine Flasche mit breiter Öffnung, gebe die Zutaten hinzu und lasse alles mindestens für eine Stunde ruhen, damit sich das Aroma entfalten kann.
